¿QUÉ TIPO DE CUYES HAY?

Según el pelaje:

- Tipo 1: de pelo corto y lacio; son aquellos que tienen pelo corto y pegado al cuerpo, a veces suelen presentar un remolino en la frente, es el tipo que muestra una mayor ganancia de peso y un buen nivel reproductivo.
- Tipo 2: de pelo corto, lacio y arremolinado; son aquellos cuyo pelaje lacio y corto se agrupa en rosetas o remolinos en todo el cuerpo. Se considera menos fértil que el tipo 1.
- Tipo 3: de pelaje largo y lacio, o llamado también landoso; su pelaje es largo y lanudo, pudiendo ser largo o enroscado. Este tipo, por su cuerpo anguloso, tiene menor producción de carne.
- Tipo 4: de pelaje erizado o llamado también cajamarquino; de gazapos (cuyes bebes) tienen el pelaje ensortijado. Tiene buen peso.